الرز المقلي الصيني

[كلي شقاوه]

المقادير :
2 كوب رز
3 بيضات
4 ملاعق زيت
2 ملعقة صوبا
1/4 كوب بصل اخضر مقطع صغار
1 فلفل رومي يقطع شرائح طولية
1/4 كاس فطر

الطريقة :

- يسلق الرز في ماء دجاج متوفر لديك مسبقا في ( ماء + ملج + ماجي + قليل من الزيت ) ثم يصفى .
- يوضع الزيت في مقلاه كبيرة على النار ويضاف البصل الاخضر والفلفل الرومي ويقلبان سويا حتى يصفرا .
- يضاف الرز المشخول والفطر والصويا ويقلب .
- تهدا النار تحته ويترك من ( 8 - 10 ) دقائق مع التقليب المستمر .
- يخفق البيض قليلا بمضرب يدوي او بالشوكة ويضاف للخليط ويقلب ثم يترك ( 5 ) دقائق اخرى مع التقليب المستمر ويقدم ساخنا .


ملحوظات الطبق :

بامكانك اضافة شرائح دجاج فيلية او روبيان طازج حيث تسلق اولا ارباع سلق ثم تشوح مع البصل والفلفل الرومي .. وبالعافية ..

[oJgJI JIjJj]

بيض مع رز ..

الله يخارجنا ..

من المواصفات شكلها مش ولابد ,,

يمكن تتغير بعد الطبخهـ ^_^

عوافي شقاوة

[دموع الرحيل]

خلاص با اجي عندك
ونعملها مع بعض



مشكووووووره اختي

[المميز]

بسم الله

وين الطلبات يازلزال

ههههههههههههههههههه

الله يعطيك العاافيه كلي شقاوه

[كلي شقاوه]

زلزال ترى اسويها ماقولك


أسعدني مرورك أخي الكريم

[كلي شقاوه]

دموووعة يالله تعالي



نورتي الصفحة خيتو

[كلي شقاوه]

لا تعب نفسك كل شي موجود


أسعدني مرورك العطر سيدي